天才一秒记住【abc小说网】地址:www.wasiansquash.org
他们在正堂内谈笑风生间就到了午时,武平侯夫人提醒众人前往膳厅用午膳,他们一群人便起身,风风火火往膳厅而去。
今日午膳的菜谱是武平侯夫人精心拟定的,一共有十二道菜,前菜是一道精美的四菜碟,顾名思义,就是由四道菜拼盘成一道菜,有烧鹅肉、白斩鸡肉、叉烧肉和卤豆腐干,荤菜搭配,营养均衡,每道菜的分量都很足,足够他们十一人享用。
第一道菜还没用完,第二道菜精炖鳗鱼汤便上桌,鳗鱼汤早就被厨房的小厮分成十一小份放在小汤碗中,分发每一人的桌前,每个小汤碗中都有一块鳗鱼肉和一小块猪蹄,这道菜的主要原料便是鳗鱼与猪蹄,鳗鱼和猪蹄焯水,再加入当归和姜片去腥,炖至猪蹄熟烂便可起锅,此汤鲜甜可口,不腥不臭,对男子有强壮筋骨的功效,对女子便是美容养颜,武平侯夫人介绍道,大家都赞不绝口。
前两道菜刚撤下,第三道菜就上桌了,第三道菜便是一道八宝饭,这是今日菜谱中唯一的一道主食,八宝饭是由八种食材加糯米蒸煮而成,里面有香菇、炒过的鸡肉、莲子、板栗、青豆,还有泡过水的干贝和海蛎肉,糯米蒸至软糯,即可上桌,同样这道八宝饭也被分成了十一小份上桌,武平侯夫人讲述这八宝饭的由来,大家听了都觉得十分新奇。
第四道菜是一道素菜,淮山清炒木耳,此道脆嫩爽口,清香甘甜,可促进消化、提高免疫力、增强食欲,最受在场的三位女性同胞的青睐。
第五道菜是清蒸桂花鲈鱼片,其肉质紧实细嫩、少刺,味甘、性平,可补气血、益脾胃。就是工序比较复杂,但做法很简单,就是要先从鱼身上抽出大小刺,再片成如同纸张一般厚度的鱼片,放入姜片,焯水后,淋上热油,加入葱丝,泼上热油,味道极其鲜美,令人欲罢不能。
第五道菜用完,楚韫瑾便有七八分饱了,但实在好奇武平侯夫人又安排什么精致菜肴,只能耐着性子,继续品尝着,果然没有让众人失望,剩下的每一道菜的功效和营养价值,都是武平侯夫人用心研究过的,经过一番询问后,才知道武平侯夫人从祁钰与楚韫瑾确定婚期开始就在苦心研究了。
听得祁钰和楚韫瑾很是感动,西楚的五位皇子也纷纷赞扬武平侯夫人的用心良苦。
只是,当他们用到最后一道甜品时,青河便走进来,说有急事禀报。
祁钰接过青河手中的纸条,打开一看,嘴角勾勒出一个狡猾阴险的笑,大有一副要看好戏的姿态。
楚韫
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!